Das richtige Rezept für eine erfolgreiche Zukunft: Nachwuchsfachkräfte der Bäcker-Innung Märkischer Kreis freigesprochen

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Jung, qualifiziert und handwerklich stark – die neuen Fachverkäuferinnen und Fachverkäufer des Bäckerhandwerks im Märkischen Kreis. – © Kreishandwerkerschaft Märkischer Kreis

Iserlohn. (PM KHMK) Ein besonderer Tag für den Nachwuchs des Bäckerhandwerks: Im „Haus des Handwerks“ in Iserlohn feierten die Absolventinnen und Absolventen der Bäcker-Innung Märkischer Kreis gemeinsam mit ihren Familien sowie Ausbilderinnen und Ausbildern den erfolgreichen Abschluss ihrer Ausbildung.

Obermeister Karl-Jörg Voss begrüßte die Gäste und gratulierte den frischgebackenen Fachverkäuferinnen und Fachverkäufern zu ihrem erfolgreichen Ausbildungsabschluss.
Markus Märtens, Hauptgeschäftsführer der Kreishandwerkerschaft MK, ermutigte die Nachwuchsfachkräfte in seiner Rede, ihre Ausbildung als solides Fundament für ihren weiteren Berufsweg zu nutzen und offen für neue Herausforderungen zu bleiben. Dabei ging er auch auf die Chancen ein, die Künstliche Intelligenz dem Bäckerhandwerk bietet. „Nutzen Sie die Möglichkeiten neuer Technologien – aber vergessen Sie nie: KI kann vieles, doch schmecken, riechen und handwerkliches Gespür kann sie nicht ersetzen“, so Markus Märtens.

Mit Leon Kirchner stellt die Bäcker-Innung Märkischer Kreis aktuell außerdem den rheinisch-westfälischen Brotkönig – ein Erfolg, auf den die Innung besonders stolz ist. Für Markus Märtens ist das zugleich ein starkes Signal an den Bäcker-Nachwuchs: Wer sich engagiert, Herausforderungen annimmt und über den Tellerrand hinausblickt, könne im Handwerk viel erreichen.

Im Anschluss überreichten Karl-Jörg Voss und Brotkönig Leon Kirchner gemeinsam mit den Prüfungsausschussmitgliedern Kirsten Reininghaus und Julia Thunecke, (Goldbäckerei Grote, Balve) die Zeugnisse und Abschlussbriefe an die Absolventinnen und Absolventen. Bei Kaffee und Kuchen ließen die Gäste den Nachmittag anschließend gemeinsam ausklingen und nutzten die Gelegenheit, auf den erfolgreichen Ausbildungsabschluss anzustoßen.

Sie haben ihre Ausbildung zur/zum Fachverkäufer/in im Lebensmittelhandwerk abgeschlossen:
Fadimana Demirhindi, Patricia Hallmann und Joel Niklas Kroschke (Goldbäckerei Grote GmbH & Co. KG, Balve), Kiara Cheyenne Pietsch (Landbäckerei Sommer GmbH, Iserlohn), Valerie Prüschenk (Bäckerei und Café Gießelmann, Bergneustadt), Alexander Samarin und Leonie-Sophie Trillmich (Bäckerei Hesse KG, Meinerzhagen) und Verena Schwantge.

Die Kreishandwerkerschaft Märkischer Kreis mit Geschäftsstellen in Iserlohn und Lüdenscheid vertritt als Arbeitgeberverband des Handwerks die Interessen ihrer 23 Innungen mit rund 1.000 Innungsfachbetrieben.

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